Petite Arvine AOC Valais Caves du Paradis

Edelstahltank

Goldgelbe Farbe, sein Bukett ist rassig und viril, aber gleichwohl elegant und harmonisch. Sein Geschmack ist komplex und im Abgang leicht salzig. In guten Jahren wird er bei einer Lagerung von einigen Jahren zu einem Himmelstrank.

Der Petite Arvine ist die weisse einheimische Rebsorte des Wallis par excellence. Grosse Kenner und Fachleute bezeichnen ihn als „den König der Weine und den Wein der Könige“. Die Rebe ist sehr empfindlich, die Trauben spät reif. Deshalb wird diese Sorte nur an den besten Lagen angepflanzt. Der Petite Arvine weist alle Eigenschaften der grössten Lagerweissweine der Welt auf.