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MIGI BRÄU mischt heimischen Biermarkt auf
24. Februar 2018

Getränke Lussi AG steigt ins Biergeschäft ein

Als erste kommerzielle Brauerei Nidwaldens. Möglich macht dies ein neues Betriebsgebäude. Vor einem übersättigten Markt fürchte man sich nicht.

Zwei grosse zylinderförmige Sudkessel aus Edelstahl thronen im Degustationsraum im ersten Stock der neuen Produktionshalle der Getränke Lussi AG in Oberdorf. Sie sind von Apparaten und Schläuchen umgeben, daneben steht die Kommandozentrale mit Bildschirm. Dies ist der neue Arbeitsplatz des Braumeisters Marko Versteeg. Durch eine riesige Fensterfront schweift der Blick auf die Oberdorfer Landschaft. "Das ist ein aussergewöhnliches Privileg, wenn ein Bierbrauer einen Arbeitsplatz mit Aussicht hat. Normalerwiese ist eine Brauerei in einem Keller untergebracht". schwärmt der gebürtige Holländer.

Braumeister Marko Versteeg
Von wo kommt der Name "MIGI"?
Logo Migi Bräu
Von wo kommt der Name "MIGI"?

Seit ein paar Wochen braut er hier Bier, Ende März soll es in den Verkauf gelan­gen. Migi Bräu Lager” und Migi Bräu Naturtrüb” heis­sen die Marken — in Anlehnung an den Vor­na­men des Fir­men­grün­ders Remi­gi Lus­si und seines gle­ich­nami­gen Sohnes und aktuellen Inhab­ers. Das erste Lager­bier wurde bere­its abge­füllt. Besuch­er kön­nen die neue Brauan­lage und weit­ere Pro­duk­tion­s­abteilun­gen bei ein­er Betrieb­s­führung besichtigen.

Bericht: Matthias Piazza

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