Rioja El Coto Crianza DOCa

Land
Spanien
Region
Rioja
Produzent
Scherer & Bühler AG
Jahrgang
2020
Traubensorten
  • 100% Tempranillo
Volumen
13.5%
Abfüllung
75cl
Artikelnummer
8630570
CHF 11.60
Geliefert CHF 12.55
Bestand < 10 (sofort lieferbar)

Stans, Stansstaderstr.63a
6

Ausbau im Barrique

Farbe: Leuchtendes Kirschrot mit funkelnden Violettreflexen. Aromatik: Noch verschlossen, reiffruchtige Aromen, Noten nach Erdbeeren, getrockneten Feigen, röstigen Ausbaunoten, schöne Würze. Körper: Dem angenehmen, langen Auftakt folgen feinkörnige, seidenweiche Tannine und eine frische, veführerische Gaumenaromatik, Noten von Erdbeerkonfitüre. Qualität: Ein komplexer, frischer komplexer Wein.

Die Wiege des El Coto Crianza, der ausschliesslich aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird, befindet sich auf den kalkhaltigen Böden der Rioja Alta und der Rioja Alavesa. Unsere Weinberge befinden sich in Cenicero (Rioja Alta), in der Nähe des Flusses Najerilla. Sie sind nach Nordosten ausgerichtet und es herrschen Lehmböden vor. Der Rest unserer Trauben stammt von ausgewählten Winzern der Rioja Alavesa.

El Coto entstand als ein Projekt mehrerer am Wein interessierter und in der Rioja engagierter Personen die sich, zusammen mit neu eingestelltem Personal, um das Funktionieren der Bodega und die Sicherstellung der Qualität des Weines kümmern. Im Jahre 1970 wurden der erste Wein vinifiziert, der 1975 auf den Markt gebracht wurde. Damals gehörten zu der Bodega 11.000 m2 Gelände.

Zwei Jahre später wurde die Entscheidung zur Vergrößerung der Kellerei getroffen.

Fleisch, Fisch, Käse, leichte Gerichte