Rioja Coto Mayor DCOa Crianza

Land
Spanien
Region
Rioja
Produzent
Scherer & Bühler AG
Jahrgang
2020
Traubensorten
  • 100% Tempranillo
Volumen
13.5%
Abfüllung
75cl
Artikelnummer
210233720
CHF 11.60
Geliefert CHF 12.55
Bestand < 10 (sofort lieferbar)

Stans, Stansstaderstr.63a
1
Altdorf, Klausenstr. 5
6

Ausbau 13 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche, anschliessend 7 Monate Reifung in der Flasche

Farbe: Leuchtendes Rubinrot von mitteldichter Farbe, rotgoldene Reflexe. Aromatik: Intensiv, warme Kompottnote, Dörrfruchte, dunkelbeerig, präsente Barriquearomen, intensive Würze, fein vegetal, kräuterig mit intensivem Duft nach Waldhonig. Körper: Weicher, langer, stoffiger Auftakt, markante Tannine, saftige Säure, kräftiger Körper, gute Statur. Qualität: Erstaunlich junger Wein mit Potenzial.

Rioja ist heute noch für viele Weinliebhaber ein Synonym für spanischen Wein. Ebenso verbunden mit Spanien ist die Tempranillo-Traube. Nach Airén, einer weissen Traubensorte, nimmt sie in den Rebbergen des Landes den zweiten Platz ein. Punkto Qualität ist sie jedoch die Königin. Eigenständige, langlebige Weine mit Charakter und verführerischer Frucht werden aus ihr ekeltert. Elegante Gewächse auf die die ganze Region stolz ist.

Rehschnitzel an Pfifferlingsauce, zum Klassiker Entenbrust à l‘orange, Kotelettkrone gefüllt mit gedörrten Zwetschgen nach dänischer Art