TISIN Merlot rosso DOC Gialdi Vini SA

Land
Schweiz
Region
Tessin
Produzent
Feliciano Gialdi, Mendrisio
Traubensorten
  • 100% Merlot
Abfüllung
50cl
Artikelnummer
8559750
CHF 8.20
Geliefert CHF 8.85
Verfügbar im Aussenlager (Lieferfrist 5–8 Tage)

Stans, Stansstaderstr.63a
0
Altdorf, Attinghauserstr. 142
494

Traditionell ausgebaut in Edelstahltanks mit einer Maischegärung von 8 bis 10 Tagen bei 26 - 28°C. Der Wein reift weitere 10 Monate in den Tanks.

Fruchtig und frisch. Ein harmonischer und intensiver Wein, mit Aromen von roten Wildbeeren die an Erdbeeren und Heidelbeeren erinnern, und leichten Gewürznoten. Im Gaumen weich fruchtig und frisch. Der Abgang ist saftig, ausgewogen und lang.

Die Gialdi Vini SA wurde 1953 von Guglielmo Gialdi gegründet, dessen Sohn Feliciano sie heute leitet. Das ursprünglich im Weinhandel tätige Unternehmen erfährt 1984 einen Wandel, als Feliciano beschliesst, einen Weinbetrieb in der unteren Leventina zu übernehmen und mit der Produktion von Tessiner Weinen zu beginnen. Dank beträchtlicher und kontinuierlicher Investitionen in die Kellereien in Mendrisio und Bodio verarbeitet heute die Gialdi Vini zu der auch die Unternehmen Brivio (seit 2001) und Zamberlani (seit 2006) gehören Trauben von ca. 300 Winzern aus der Region.

zu Geflügel, leicht scharfem, rotem Fleisch, kalter Platte, Pasta, Käse mittleren Reifegrades, aber auch zum Genuss ohne Essen bestens geeignet.