Demuerte Gold Edition DO Yecla

Land
Spanien
Region
Yecla
Produzent
Cave Amann SA
Jahrgang
2022
Traubensorten
  • Monastrell
  • Cabernet Sauvignon
Volumen
15%
Abfüllung
75cl
Artikelnummer
8684772
CHF 22.00
Geliefert CHF 23.80
Bestand > 50 (sofort lieferbar)

Stans, Stansstaderstr.63a
80
Altdorf, Attinghauserstr. 142
81
Altdorf, Klausenstr. 5
10

14-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques.

Tiefdunkle Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase intensiv mit reifen schwarzen Früchten, würzigen Röstaromen, Vanille und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen kraftvoll, dicht und samtig, mit gut eingebundenem Holz und reifen Tanninen. Der Abgang zeigt Länge und eine warme, würzige Note.

Auf etwa 20 Hektaren zwischen 200 und 600 Metern Höhe wird Monastrell, eine anspruchsvolle Sorte, angebaut. Kalte Winter und heisse Sommer, geben dem Wein die besondere Note. Die 20 Hekar Rebland sind vorwiegend mit der Traubensorte Monastrell bepflanzt.

Im Südosten Spaniens kreieren Karel und Pablo mit Leidenschaft und Herzblut moderne, gehaltvolle und erstklassige Weine. Das junge dynamische Paar lässt Wein und Kunst – Vino y Arte - in einer raffinierten Kombination aufeinander treffen. Während La Màs Bonita, wie Pablo seine Herzdame auch nennt, die hippen und provokativen Designs entwirft, lebt El Chico Malo alias Pablo seine Passion für die Weinmacherkunst mit Leib und Seele. Monastrell - nicht des Winzers bester Freund – aber Pablo meistert die Herausforderung mit Bravur und Liebe zum Detail und erzeugt Weine mit Raffinesse, Wärme, Tiefe und Modernität. Bei der Degustation eines neuen Weines schwärmte Karel, dass dieser Wein zum Sterben gut sei – und schon war der Name des Weins gefunden – DEMUERTE. Die zwei sind Freaks und extrem bodenständig zugleich. Sie leben zu 100% ihre Leidenschaft, grosse Weine vereint mit Kunst und einem Augenzwinkern.

Tapas, Grilladen, Schmorgerichten, aber auch zu Pasta, Pizza