
Merlot Bianco Ur-Wy AOC Uri Vegan
- Land
- Schweiz
- Region
- Uri
- Produzent
- Ur-Wy, Altdorf
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 100% Merlot
- Abfüllung
- 75cl
- Artikelnummer
- 8322673
Schonende Pressung von handgelesenen Merlot-Trauben mit sofortiger Trennung von Most und Beerenhaut. Temperaturkontrollierte Gärung sowie ein teilweiser Ausbau im Holzfass verleihen dem Wein seine eleganteAromatik
Intensives Bouquet mit floralen Noten, exotischen Früchten, Zitrus sowie feinen Röstaromen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen vollmundig und harmonisch mit fruchtiger Frische und einem anhaltenden, mineralischen Abgang.
Die Weintradition des Kantons Uri reicht bis ins Jahr 1248 zurück. Begünstigt durch den warmen Föhn und die sonnenreichen Südhänge des Reusstals wird hier seit Jahrhunderten Weinbau betrieben. Das Weingut UR-WY führt diese Tradition mit grosser Leidenschaft weiter und verbindet altes Handwerk mit moderner Kellertechnik.