Dona Maria Tinto DOC Estremoz, Alentejo

Neu
Land
Portugal
Region
Alentejo
Produzent
Dettling & Marmot AG
Jahrgang
2022
Traubensorten
  • Alicante
  • Cabernet Sauvignon
  • Syrah
  • Tourica National
Abfüllung
75cl
Artikelnummer
8820072
CHF 16.90
Geliefert CHF 18.25
Verfügbar im Aussenlager (Lieferfrist 5–8 Tage)

Stans, Stansstaderstr.63a
0
Altdorf, Attinghauserstr. 142
6

Die Trauben werden selektiv gelesen und entrappt. Die Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Anschliessend reift der Wein für mehrere Monate in französischen Eichenfässern, bevor er filtriert und abgefüllt wird.

Dunkles Rubinrot. In der Nase Noten von reifen roten und dunklen Beeren sowie etwas Pflaume, begleitet von dezenten würzigen und leicht floralen Anklängen. Am Gaumen fruchtbetont mit mittlerer Struktur und sanften Tanninen. Mittellanger, fruchtgeprägter Abgang.

Die Weinberge liegen in der Subregion Estremoz im Alentejo auf rund 300–400 m Höhe. Die Böden bestehen überwiegend aus tonhaltigen Lehmschichten mit Anteilen von Kalkstein und Marmor. Das Klima ist warm und trocken mit heissen Sommern, geringen Niederschlägen und deutlichen Tag-Nacht-Unterschieden.

Das Weingut befindet sich in Estremoz im Alentejo und ist in einem historischen Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert untergebracht. Es wurde Anfang der 2000er-Jahre von Júlio Bastos erneut als eigenständiges Weingut aufgebaut, nachdem die Weinberge zuvor Teil eines grösseren Zusammenschlusses waren. Die Lagen bestehen überwiegend aus traditionellen Rebsorten der Region.

schmorgerichte, mediterane Pastagerichte, Tomatengerichte, Lasagne, Burger