Fat Baron Touriga Nacional Casa Ermelinda Freitas, Península de Setúbal

Ausbau 4 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.

Wunderbar dunkles Purpur mit violetten Reflexen. Ein süsses Bouquet von Pflaumen, Brombeeren, Schokolade, Vanille und Minze; ein fast kompottartiger Fruchtcocktail. Diese üppige Süsse setzt sich in malziger Form am Gaumen fort. Der «Fat Baron Touriga Nacional» ist am Gaumen konzentriert mit samtigen, herrlich eingebundenen Tanninen.

Kraft und Charakter aus Portugal. In Fernando Pó, der wohl besten Anbauregion auf der portugiesischen Halbinsel Setúbal südlich von Lissabon, vinifiziert der Weinmacher Jaime Quendera auf dem Weingut Casa Ermelinda Freitas kräftige und ausdrucksstarke Weine. Die Weine «Fat Baron» sind ein Gemeinschaftswerk von Quendera und Baron van Zeller, dem Eigentümer des berühmten Portweinhauses Quinta de Noval. Der Name «Fat Baron» ist nicht etwa auf die Leibesfülle des Barons zurückzuführen, sondern auf dessen Vorliebe für körperreiche Weine.