Williams Morand 70cl
- Land
- Schweiz
- Region
- Wallis
- Produzent
- Morand / CH
- Volumen
- 43%
- Abfüllung
- 70cl
- Artikelnummer
- 6907070
Die äusserst langsame Destillation erfolgt in Holstein-Kupferbrennkesseln mit dreistufiger Rektifikationskolonne. Nur das Herz der Destillation, die aromatisch intensivste Substanz, wird zurückbehalten.
Das hochgradige Eau-de-vie (>70% Vol.) wird in Tanks gelagert. Bis zur vollen Ausreifung dauert es mindestens 6 bis 8 Monate.
Eau-de-Vie aus Walliser Williamsbirnen AOP von bester Qualität, typisches intensives Fruchtaroma.
Lieblich und harmonisch.
Seit ihrer Gründung 1889 ist die Distillerie Morand lokal stark verankert. Enge Verbundenheit mit dem Terroir, das Savoir-faire eines Familienbetriebs und kontinuierliche Forschung sind nur einige Elemente, die dem Unternehmen erlaubt haben, so viele Jahre erfolgreich zu bleiben und sich dabei neuen Konsumgewohnheiten anzupassen, speziell was den Genuss von Alkohol betrifft.
Die Distillerie entwickelt Liköre, Limonaden, Sirups, Trescherbrände und Eaux-de-vie, darunter die berühmte Williamine, das Eau-de-vie aus Williamsbirnen. Nebst seinen eigenen Produkten vertreibt das Familienunternehmen im Wallis weitere Getränke an Hotels, Cafés, Restaurants und Geschäfte. So ist das Getränkeangebot des Unternehmens ab dem 20. Jahrhundert erweitert worden mit Bier, Apéritifs und Schweizer Mineralwasser
