Porto Graham's Fine White VDP
- Land
- Portugal
- Region
- Douro
- Produzent
- Dettling & Marmot AG
- Volumen
- 19%
- Abfüllung
- 75cl
- Artikelnummer
- 7871075
CHF 17.90
Geliefert CHF 19.35
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Stans, Stansstaderstr.63a
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Altdorf, Attinghauserstr. 142
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Altdorf, Klausenstr. 5
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Trauben und Mandeln sind vordergründig, während sich auch Töne von frischer Zitrusfrucht, süssem Honig und Nektar zu erkennen geben.
Das Douro Tal in Portugal ist für seine Komplexität berüchtigt, denn zu beiden Seiten des Flusses ragen steile Hänge auf, an denen seit vielen Jahrhunderten Weintrauben unter harschen Bedingungen gedeihen. Die Topographie verlangt in vielen Gebieten nach einer strikten Terrassierung durch mit Hand erbauten Steinmauern, wobei sich auf den schmalen Terrassen meist nur Platz für eine einzige Weinreben-Reihe findet. Die vielen Mikroklimata, die sich durch die unterschiedliche Ausrichtung, Hangneigung, Sonnenausbeute und Regenmenge bedingen, bringen dabei ganz unterschiedliche Weine hervor, die in ihrer Gesamtheit zu weltweitem Ruhm gelangten.
Der Fine White eignet sich besonders gut als gekühlt servierter Aperitif und im Zusammenhang mit leichten Desserts.
