Cava Segura Viudas Res. Heredad Mag.

30 Monate auf der Hefe gelagert.

Frisch, ausgewogen, fruchtig und leicht ist dieser Schaumwein,

der recht intensiv in Gelb im Glas perlt. Sein mittelkräftiges

Bouquet von exotischen Früchten wird ergänzt durch etwas

Apfel, Birne und Pfirsich sowie eine ganz leichte Zitrusnote. Der

Cava moussiert kräftig, die Struktur ist mittellang, aromatisch,

harmonisch und frisch, die Frucht im Gaumen fein präsent und

der Abgang mittellang.

Schon seit 1969 begeistert die Qualität der Schaumweine von Segura Viudas Cava, der heute einer der bedeutendsten Produzenten von Spitzencavas in Katalonien ist. Für die Top-Cavas, die vielen Liebhabern frischer und fruchtiger schmecken als Champagner, wird nur Most der ausschliesslich von Hand gelesenen Xarello-, Parellada- und Macabeo-Trauben aus erster

Pressung verwendet. Die Schaumweine werden in Flaschengärung hergestellt und reifen bis zu 60 Monate lang auf eigens im Haus gezüchteten Hefekulturen. Das Tüpfchen auf dem I ist schliesslich die einzigartige, von Hand gefertigte Flasche des Spitzenprodukts Reserva

Heredad.