Jägermeister

Nach der Filtration lagert der Auszug während einem Jahr in Eichenfässern und wird dann zum Likör verfeinert.

Jägermeister – Der Kräuterlikör-Klassiker aus 56 Kräutern, Blüten, Wurzeln und Früchten aus aller Welt.

Nase: Noten von Sternanis, Zimt und Ingwerwurzeln und weiteren Kräutern

Gaumen: Der Geschmack von Jägermeister ist mild-würzig und komplex. Charakteristisch sind Spuren von Zitrus, Ingwer, Sternanis, begleitet von einer angenehm bitteren Kräuternote. Rein und natürlich im Geschmack, gepaart mit solidem, starkem Charakter.

Abgang: Leichte, angenehme Herbe im Abgang

Die Rezeptur des weltbekannten Jägermeister wird seit 1934 geheim gehalten. Über 50 Kräuter, Blüten, Wurzeln und Früchte bilden die Basis für diesen Kräuterlikör- Klassiker. Während fünf Wochen ruhen die fein gemahlenen Zutaten in grossen Behältern und geben ihre wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen ab. Nach der Filtration lagert der Auszug während einem Jahr in Eichenfässern und wird dann zum Likör verfeinert.