Orangenmost-Crème

Zutaten für 4 Personen
- 250 ml Original Orangenmost
- 1 Orange Saft und Zeste
- 1 Zitrone Saft
- 1 EL Maisstärke
- 4 – 5 EL Zucker
- 300 g Nature-Joghurt
- 200 ml Vollrahm
Zubereitung
- Orange und Zitrone auspressen
- Alle Zutaten bis und mit Zucker in eine Chromstahlpfanne geben, mischen, unter ständigem Schwingen aufkochen und auskühlen lassen
- Das Joghurt und den geschlagenen Rahm unter die kalte Crème mischen und kalt stellen
- Mit Orangenscheibe nach Belieben dekorieren und gekühlt servieren
Guten Appetit wünscht das Getränke Lussi Team.